10 croissants

Réf. 036678
le sachet de 550 g
6.36 €/kg
3.50 €
Ces croissants sont prêts à cuire. Avec cette recette pur beurre, retrouvez
tout le feuilleté des croissants traditionnels croustillants et moelleux après
une cuisson au four.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

Les ingrédients

Farine de blé (gluten), beurre (lait) 24%, eau, sucre, levure liquide
(levure, stabilisant : gomme xanthane), gluten de blé, oeuf liquide pasteurisé
sucré, sel, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des
mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, agent de traitement de
la farine : acide ascorbique, enzyme.

Ces informations sont communiquées à titre
commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du
produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur
l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation,
notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Pour 1 croissant (55 g)
Energie
1492 kJ - 18% AR
357 kcal - 18% AR
821 kJ - 10% AR
196 kcal - 10% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
20,2 g - 29% AR
13,5 g - 68% AR
11,1 g - 16% AR
7,4 g - 37% AR
Glucides
dont sucres
35,9 g - 14% AR
4,8 g - 5% AR
19,7 g - 8% AR
2,6 g - 3% AR
Fibres alimentaires
1,6 g
0,9 g
Protéines
7,3 g - 15% AR
4 g - 8% AR
Sel
0,92 g - 15% AR
0,5 g - 8% ARAR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coques.

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